生物降解性是指在微生物的作用下，使某一物質改變其原有的化學和物理性質，因而在結構上發生的變化程度。污水的生物降解性可分為以下幾類：
（1）易生物降解：易于被微生物作為碳源和能源物質而被利用。
（2）可生物降解：能夠逐步被微生物所利用。
（3）難生物降解：降解速度很慢或根本不降解。
BOD與COD的比值在一定程度上可以表示污水的可生化降解特性。
（1）當B/C＞0.58時，表示完全可生物降解
（2）當B/C=0.45-0.58時，表示生物降解良好
（3）當B/C=0.3-0.45時，表示可生物降解
（4）當B/C＜0.3時，表示難生物降解
